中秋博饼规则
大致是这样的：每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里(再强调一次哦，一定是要用瓷碗才能玩的起来)，众人依次投骰子，看骰子的点数得饼。
有1个“四点红”的得一秀饼，
有2个“四点红”的得二举饼，
有4个相同点数的(红四除外的都可以)得四进饼，
有3个“四点红”的得三红饼，
若骰子点数分别为1至6顺序排列着的得对堂饼，再来，就是得状元饼的情形，状元有很多等级，如图所示，具体为：
若是有4个“四点红”，则可取状元饼，若2个人都出现4个“四点红”，则比较另外两个骰子点数的大小，点数大者为胜。
有5个相同点数的，俗成“五子登科”，比起4个“四点红”的状元要大。
若是4个“四点红”加上2个“一点红”，则称为“状元插金花”，仅次于6个骰子点数全部相同者。
特殊情形：
六个“四点红”，称“六抔红”，所有的饼全归投者所有。抔[póu]
六个“六点黑”，称“六抔黑”，要关灯抢饼。
说明：
1、状元饼只有一个，反正谁大就归谁。
2、在会饼没有全部得出归属前，游戏继续，若某种会饼已经分完，则可采用“追”的方式，这是最刺激的，即后来获得者向自己前一个获得者追饼。比如三红饼已经分完，若还有人博到，则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。
3、六抔红、六抔黑是否采用，一般依照大家意愿，很多时候，为了照顾玩家都能获得奖品，这两种情形就忽略了，更重要的是，很少有人能投出“六抔红”或是“六抔黑”。
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博饼规则如下：
1、一秀：六粒骰子中有一粒为4点。
2、二举：六粒骰子中有两粒为4点;
3、四进：六粒骰子有四粒点数相同(出四点外)即为四进;
4、三红：六粒骰子中有三粒的点数为4点;
5、对堂：一般为六粒骰子为123456，也可自己约定，如334455等。
6、状元：有四粒骰子为4点即是状元。细分如下，
六粒骰子有四粒为4，两粒为1，即为状元插金花，连对堂都是他的
六粒骰子有四粒为4，另两粒除四和同时为一外，叫状元带两粒骰子点数相加
六粒骰子有五粒相同(除四点外)，就叫五子带另外那个点数
六粒骰子有五粒四点，叫五红带另外那个点
六粒骰子都是四点，整会饼都是他的
以上除状元插金花外，其它为从小到大排列。状元插金花只比六粒红小。
如果六粒相同，但点数不是四，那你的运气实在太差了。以前规定出现这种情况要把灯关掉，大家抢饼。
中秋博饼规则
博饼的规则：每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，含七九六十三之数，是个吉利数。国为九九八十一是帝王所用的数，八九七十二是千岁数，而郑成功封过延平王，所以用六十三之数。大小六十三块饼，分别代表状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。用6颗骰放在大瓷碗内投掷。
博规主要有30款：一秀、二举、三红，分别以出现一颗红四、二颗红四、三颗红四为得饼。状元是以出现四颗红四点、两颗红一点为最高级，称“状元插金花”，可获状元和两个对堂共3个大饼。获状元的以出现四颗四点红为起码级，其中又发四红带多少点比大;“五子”出现即压过四红，即“五颗”除五个红四以外的任何五颗一样算为“五子”，又以带多少点比大。“五红”就是出现五个红四点，压过“五子”，其中又以带多少点比大。称为“对堂”的榜眼、探花出现一至六点都有得饼。此外，还有极少出现的“六抔红”，即六颗四点出现。“六抔红”得主，就可得全部会饼，但一般友好相处，得主只拿状元和对堂，其余就分送给大家吃。“六抔黑”是指出现除六颗红四点以外的任何六颗相同的。“六抔黑”出现，大家可熄灯抢饼，但现在一般不再采用。
具体玩法：大致是这样的：每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里(再强调一次哦，一定是要用瓷碗才能玩的起来)，众人依次投骰子，看骰子的点数得饼。如果骰子掉出大碗，本轮就作废，到下轮继续参与。
中秋博饼规则
一年一度的中秋佳节就要到了，博饼作为特有的传统文化活动，深受人的喜欢。
博饼道具：骰子一副(6)，大碗一个(要够大，不然骰子容易掉出去)
规则：
【状元】(数目：1)
1： 状元插金花(四个4、二个1)>红六勃(六个4)>黑六勃(六个1或2或3或5或6)>五红(五个4)>五子(五个1或2或3或5或6)>四红(四个4)。
2： 红六勃(六个4)>黑六勃(六个1或2或3或5或6)>状元插金花(四个4、二个1)>五红(五个4)>五子(五个1或2或3或5或6)>四红(四个4)。
1和2的规则可人为规定
【对堂又叫榜眼】(数目：2)
六个骰子的点数为(123456)即一条龙。
【三红又叫探花】(数目：4)
三个4。
【四进又叫进士】(数目：8)
四个1或2或3或5或6，若还带一个4可多得一个一秀，若带二个4可多得一个二举。
【二举又叫举人】(数目：16)
二个4。
【一秀又叫秀才】(数目：32)
一个4(对堂除外)。
备注：
1、 同是五红或五子所带的点数多>点数少，即带6最大，带1最小。(例：444446>444443(6>3))
2、 同是四红所带的点数多>点数少，带12最大，带三最小。(例：444435>444423 (3+5>2+3))
3、 状元插金花及五红、五子、四红带的点数相等则先博者>后博者。
4、 博得红六勃或黑六勃，博饼立即结束。红六勃获未被博取的饼，黑六勃则未被博取的饼大家吃。
5、 如博到状元插金花可兼得还未被博取的对堂，若该选手在以后的轮次中“禄骨”(博到的状元比状元插金花小)，对堂不被追回，只追回状元。
6、 在同一场比赛中，同一选手两次或两次以上博到状元，取其最后一次的成绩为最终成绩。
7、 当东西都已经博到的时候，仍将继续直到该轮次最后一人博完(公平竞争，说不定后面的人还博到更大状元了。
具体玩法
大致是这样的：
一般是10人1桌，当然可多可少，太少没气氛，太多，如超过12人，一则奖品会相对变少，二则每圈时间偏长影响气氛。
首先指定1人(一般是本桌年长位高者)取两颗骰子扔出数点，如n点，由扔者开始逆时针方向数到第n个人，该人为本次博饼的起博者。
逆时针依次，每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里(再强调一次哦，一定是要用瓷碗骰子才能跳的起来，增加旋转次数，增添气氛)，众人依次投骰子，看骰子的点数得饼。如果骰子掉出大碗，本轮就作废，到下轮继续参与(传统是下一轮不能投，要空一轮)。
有1个“四点”的得一秀饼(秀才)，拿完为止，共32个。
有2个“四点”的得二举饼(举人)，拿完为止，共16个。
有4个相同点数的(红四除外)得四进饼(进士)，拿完为止。共8个。
有3个“四点”的得三红饼，拿完为止，共4个。
若骰子点数分别为1至6顺序排列着的得对堂饼(榜眼，探花)，共2个。
现代规则
在现代的博饼风俗中，还有"追"的规则。具体而言即在其他奖品还没有拿完之前，对堂(一说三红)以上的奖品在博完之后，后来获得者可向自己前一个获得者(一说按游戏进行的反方向向离自己最近的一个对堂饼获得者)追得奖品。
状元有很多等级，以下状元等级是从小到大排列，具体为：
若是有4个“四点”，则为状元，比较另外两个骰子点数的大小，点数大者为胜。
有5个相同点数的，俗成“五子登科”，比起4个“四点红”的状元要大。先比较相同点数的数字大小，5个红4最大，其他按数字顺序，如果相同点数的数字一样，则比较后面的点数大小，点数大者胜。
若是6个“四点”，称为“六抔红”，比前面几种状元都大，可拿走状元和剩余的所有奖品。
若是4个“四点”加上2个“一点”，则称为“状元插金花”，是状元中最大的，并可拿走状元和对堂的所有奖品。
状元的奖品要在所有的奖品全部拿完后，最后一个最大的状元博出者，可拿走奖品，如果这个状元是“状元插金花”或“六杯红”，还有拿走2个对堂的所有奖品。
传统会饼
传统样式
传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的，一套会饼计有：状元饼1个，对堂饼2个，三红饼4个，四进(士)饼8个，二举(人)饼16个，一秀(才)饼32个。
形式变化
如今在博饼中出现了更多新的“会饼”，不再是传统的月饼，而是由实用物品组合而成，比如：沐浴露、洗发水等等，也可以是食品，比如：果冻、薯片、可乐什么的，反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”，只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐，而这个乐子变得更实际些吧。
起初，博饼日期只设在中秋夜，在中秋前十来天就开始了。博饼时，桌上放一大海碗，每人轮流抓取六个骰子，掷入碗里，发出叮叮当当的脆响，渗透着博饼者的喝彩和欢笑，那种其乐融融的感觉特别温馨惬意。中秋博饼讨的就是一个欢心，博的是一个好运。人们深信不疑，博中状元的人，一年当中运气肯定非常好，因为博饼活动里倾注了人们美好的感情寄托。
情形概率（课堂作文网分析）
六个骰子，每个六面，因此总共有6的6次方，即46656个排列。
其中六勃红1
满地锦1
六勃黑4
状元插金花15
五子登科180，其中五子带一秀30
状元360
对堂720
三红2500
四进1875
二举9300
一秀(不包含五子带一秀)17400
空14300
概率则以各种情形的排列数除以总的排列数。
说明
1、同是五红或五子所带的点数多>点数少，即带6最大，带1最小。
2、同是四红所带的点数多>点数少，带12最大，带三最小。
3、状元插金花及五红、五子、四红带的点数相等则先博者>后博者。
4、博得红六勃或黑六勃，博饼立即结束。红六勃获未被博取的饼，黑六勃则未被博取的饼大家吃。六抔红、六抔黑是否采用，一般依照大家意愿，很多时候，为了照顾玩家都能获得奖品，这两种情形就忽略。
5、如博到状元插金花可兼得还未被博取的对堂，若该选手在以后的轮次中“禄骨”，对堂不被追回，只追回状元。
6、在同一场比赛中，同一选手两次或两次以上博到状元，取其最后一次的成绩为最终成绩。
7、如果骰子跳出大碗，则该选手本轮成绩无效且要轮空一次。
再补充一点：一般来说，得状元者，中秋要捐一块饼供众人玩。不过这条规定，年轻人一般很少这样做，还是大家一起AA制的多些。
或状元买单：
有的应某些原因用其他物品代替月饼。
现多用其它礼品来代替月饼，或者用红包代替。
注：同一场比赛中同一选手再次博到状元但点数小于先前(先前的状元大于其他选手)，也小于其他选手，称为禄骨。