难忘好味道

一碗热呼呼的汤圆，是我记忆中难忘的好味道。在那寒冷的夜晚，空气中水气不多，冷风吹来，这时候吃一碗热热的、黏牙的汤圆，是冬天最好不过的享受。汤圆不只会烫我的嘴，吃下去，整个身子都暖了起来。
　　
每到冬至，我们家族的重头戏就是大家一起吃汤圆了。当姑姑的汤圆烹煮好的时候，她便拉长了喉咙大喊：“汤圆煮好了，快来快来。”大家便急忙的冲向目标，僧多粥少，大家都怕吃不到，全部坐在锅子前，一碗接着一碗，大快朵颐，好不快乐。后来我决心提早到姑姑的厨房，见识煮汤圆的过程，才发现其中也需要很 多的技巧呢。首先姑姑先将已搓揉好的白色和红色面团，分别搓成圆形，再洒上一些太白粉，避免汤圆黏在一起。搓好成形的汤圆分成甜咸两锅，我特爱姑姑煮的甜汤圆，吃入肚里感觉轻飘飘的，好像在人间仙境，是我冬天最快乐的时刻了。
　　
汤圆，在那寒冷的夜晚，吃在嘴里有种热热的感觉，吃碗汤圆，听着家人在身边热热闹闹地说笑，就可以感受到一种说不出口的温度。我想，那就是我最难忘的好味道吧？