经过这几天的专业见习，我学习到寿司的做法、见识了和服的穿法、领略了一点点的茶道。体会到日本文化的别具一格。
取其精华，去其糟粕
在做见习之后查阅了资料之后才明白原来和服是根据汉服仿制;日本的音乐、建筑保留了大量汉文化(特别是唐代)的精髓，而这些在中国本土却很少能再看到。
无论日本和中国在历史上文化交流是多么频繁，相互影响是多么深远，从古至今，日本文化的发展还是有它的许多特点，有许多既不同于中国，又不同于西方的发展规律。在日本文化形成与发展的过程中，有许多看起来是很矛盾对立的现象，可是又和谐地结合在一起，从而形成了自具一格的东亚文化，这种情况可以说是举世罕见的。所以美国哲学家穆尔认为，日本文化是“所有伟大的传统中最神秘的，最离奇的”。
为什么日本能创造这样的优秀的文化，为什么身处与地震带上的这样一个岛国还能利用带给他们灾难的自然现象发展起自身独特的文化经济产业--温泉。因为他们总是不断的吸收外来的优秀的事物。所以我认为我们也应该对任何事物都是取其精华，去其糟粕。
培养创新、创业精神，造就成功职业人
后两天我又先后的听了袁氏种业有限公司副总姚zz与本学院贺xx的讲座。他们的讲座有一个共同点，特别强调了创新精神。
创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个职业人应该具备的素质。贺院长与姚副总在讲座时举了很多因为创新而成功的名人的例子。从而体现了创新是多么大的一笔财富。
现在我们应该学着培养创新精神，对所学习或研究的事物要有好奇心、要有怀疑态度、要有追求创新的欲望、要有求异的观念、要有冒险精神。没有事情是绝对正确，就连教科书上都可能出错，又有谁能保证他不会错呢？
作为一个即将成为职业人的我们，在积极培养创新精神的同时也应该学习好自己的专业，培养起自己的责任意识，主动承担责任。职业人不负责任，一个组织就会危险；组织不负责任，一个社会也就危险了。“承担责任是光荣”的，只有这一思想深入人心，我们的组织，我们的社会，就会有希望。哈尔滨麦上食品产业集团的经营理念就是“承担责任光荣”。他们曾有一个投资上亿的工程，从签约到建设完成并开工投产仅仅用了98天。开业那天，专程从日本tom公司赶来的高层人士惊叹不已，连连说，这种效率即便在日本也是罕见的。事实证明，勤劳的中国人民，当他们的责任感迸发出来的时候，他们就完全可以创造出令世界震撼的奇迹。这可见责任人你心是多么的重要。
通过这几天的专业见习，我对自己的专业有了更加深一层的认识，对市场了有了一定的了解。这让我认识到自己掌握的知识太少，但也让我有了明确的努力方向。