秋之赏味
秋天到了，又是个享受美食的季节。这个秋天，我吃了很多水果和食物，有柚子、橘子、柿子、芭乐、香蕉、西瓜、葡萄…等，还有秋天产量最大的螃蟹，螃蟹是我最爱吃的海鲜类。现在让我来介绍这些秋天最当红的食物和水果，保证会令你们垂涎三尺喔！
首先我来介绍柚子，柚子的形状是圆圆大大的，果皮很厚，有人称它是“天然水罐头”。柚子不怕碰撞，果皮可以保护里面的果肉，买回来之后可以保存几个礼拜。柚子吃起来的滋味酸酸甜甜的，果肉多汁帮助消化。有人说柚子皮晒干后，可以当中药治疗疾病，所以爷爷、奶奶都很喜欢吃柚子。
再来我要介绍的是橘子，橘子含有维生素A和丰富的维生素C。有人说，吃橘子可以解除疲劳，也可以变漂亮。难怪妈妈一到水果摊前，如果有看到橘子，就会买橘子。妈妈还告诉我，如何挑选的方法喔！在外观上，要选择表皮颜色呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橘子，才表示是比较新鲜、成熟的橘子。再来还要避免挑选过于成熟，或表示太涩的绿色。橘子拿在手上，秤秤它的重量，与摸起来的结实程度，或是透过果皮，闻到阵阵香气，那么这一定是汁多味美的橘子了。
秋季是柿子的丰收季节，红柿果肉熟透，清甜可口，光看就令人垂涎，吃起来甜甜QQ软软的像果冻。脆柿又名水柿或浸柿，脆柿是採撷橙黄色已熟未红的新鲜柿子，放进加上石灰的温水里，浸泡三至四天取出削皮即可食用，口感极佳。柿饼是柿子风干后的产品，利于储存，十分可口。柿子放在摄氏七至十三度的阴冷处三个星期后，柿干表面 会出现白色粉状结晶的柿霜，柿霜含有葡萄糖元素，含有药效，拿来炖鸡可以治气喘、咳嗽。因为我有气喘的毛病，每年秋末妈妈都会买柿干来炖鸡腿让我食用，预防我的气喘毛病再犯。
秋天到了，一定会想到我最爱吃的奶油螃蟹。上次妈妈带我和姐姐去一家海鲜餐厅吃螃蟹。奶油加螃蟹实在是太美味了，酱汁淋在白饭上，我吃了好几碗白饭。秋天的螃蟹为什么好吃？因为大多数品种的螃蟹，秋季是生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，是一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都是在秋天长得最好。
看完我介绍这么多美味的秋季食物，你应该心动了，也想去品尝品尝这些美味。趁着现在盛产时节，赶快请爸爸妈妈，带你们去品尝秋天里的美味吧！
首先我来介绍柚子，柚子的形状是圆圆大大的，果皮很厚，有人称它是“天然水罐头”。柚子不怕碰撞，果皮可以保护里面的果肉，买回来之后可以保存几个礼拜。柚子吃起来的滋味酸酸甜甜的，果肉多汁帮助消化。有人说柚子皮晒干后，可以当中药治疗疾病，所以爷爷、奶奶都很喜欢吃柚子。
再来我要介绍的是橘子，橘子含有维生素A和丰富的维生素C。有人说，吃橘子可以解除疲劳，也可以变漂亮。难怪妈妈一到水果摊前，如果有看到橘子，就会买橘子。妈妈还告诉我，如何挑选的方法喔！在外观上，要选择表皮颜色呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橘子，才表示是比较新鲜、成熟的橘子。再来还要避免挑选过于成熟，或表示太涩的绿色。橘子拿在手上，秤秤它的重量，与摸起来的结实程度，或是透过果皮，闻到阵阵香气，那么这一定是汁多味美的橘子了。
秋季是柿子的丰收季节，红柿果肉熟透，清甜可口，光看就令人垂涎，吃起来甜甜QQ软软的像果冻。脆柿又名水柿或浸柿，脆柿是採撷橙黄色已熟未红的新鲜柿子，放进加上石灰的温水里，浸泡三至四天取出削皮即可食用，口感极佳。柿饼是柿子风干后的产品，利于储存，十分可口。柿子放在摄氏七至十三度的阴冷处三个星期后，柿干表面 会出现白色粉状结晶的柿霜，柿霜含有葡萄糖元素，含有药效，拿来炖鸡可以治气喘、咳嗽。因为我有气喘的毛病，每年秋末妈妈都会买柿干来炖鸡腿让我食用，预防我的气喘毛病再犯。
秋天到了，一定会想到我最爱吃的奶油螃蟹。上次妈妈带我和姐姐去一家海鲜餐厅吃螃蟹。奶油加螃蟹实在是太美味了，酱汁淋在白饭上，我吃了好几碗白饭。秋天的螃蟹为什么好吃？因为大多数品种的螃蟹，秋季是生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，是一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都是在秋天长得最好。
看完我介绍这么多美味的秋季食物，你应该心动了，也想去品尝品尝这些美味。趁着现在盛产时节，赶快请爸爸妈妈，带你们去品尝秋天里的美味吧！
